Labākā mājās gatavotā Taco gaļa

Pašdarināta tako gaļa ar tekstu Pinterest

Labākā tako gaļas recepte sākas ar maltu liellopa gaļu, gardu mājās gatavotu tako garšvielu un nelielu buljonu. Šī mājās gatavotā tako gaļa ir veselīga, viegli pagatavojama un ideāls veids, kā mājās baudīt maltas liellopa tako!

Ir ļoti maz lietu, ko mans 7 gadus vecais bērns ēdīs, bet viena no tām ir tako gaļa. Nevis tako patiesībā tortiljās vai tako čaumalā, bet gan gaļa.

Tāpēc mums bija jānāk klajā ar visu laiku labāko tako gaļas recepti, lai gaļa labi garšo arī bez visām piedevām!

Šī pašmāju tako gaļa ir mūsu ģimenes iecienītākā un lielisks papildinājums tako, quesadillas, burritos, burrito bļodām - jūs to nosaucat!

Mūsdienās ļoti reti mēs izmantojam garšvielu paciņas mēģinu visu 30 dažus gadus atpakaļ. Bet, godīgi sakot, tas vairāk attiecas uz garšu.

Es tikai domāju, ka mājās gatavota tako garšviela garšo labāk. Daudz labāk.

Tas ir arī labāk jums. Šī recepte ir arī ļoti draudzīga dzīvesveidam - bez glutēna, paleo, Keto, Whole 30 you name it!

Vai nevēlaties maltas liellopa tako? Izmēģiniet mūsu iecienītāko vistas tako tā vietā!

No kā tiek pagatavota tako gaļa?

Šajā tako gaļas receptē patiešām ir tikai dažas sastāvdaļas. Zemāk esmu izsitis tako garšvielu garšvielas. Lai pagatavotu mājās gatavotu tako gaļu, jums ir jābūt arī šīm sastāvdaļām, izņemot tako garšvielas.

Malta liellopa gaļa
Sāls
Vistas buljons vai kaulu buljons

Kas ir pašmāju tako garšvielās?

Iemesls tam ir labākā tako gaļas recepte, jo mūsu izmantotais tako garšvielu maisījums ir tik labs! Jūs varētu pagatavot garšvielu un uzglabāt to nākotnē, vai arī varat vienkārši pievienot to, kas jums nepieciešams šo tacu pagatavošanai tieši tagad!

Taco garšvielām jums būs jābūt pieejamām šīm garšvielām.

Ziemassvētku tēmu spēles bērniem

Ķimenes
Ķiploku pulveris
Čili pulveris
Oregano
Kūpināta paprika

Garšvielas labākajai tako gaļas receptei

Kā jūs gatavojat tako gaļu no nulles?

Viena no svarīgākajām šīs tako gaļas receptes daļām ir tas, kā jūs to gatavojat. Tas, kā jūs gatavojat, noteiks, vai jums ir sausa gaļa vai gaļa, kurā ir nedaudz mitruma.

Tas mainīs arī to, vai malta liellopa gaļa labi vai tikai nedaudz uztver tako garšvielu garšu.

Lūk, kā jūs šo tako gaļu gatavojat no nulles!

1 - pagatavojiet maltu liellopa gaļu

Pirmais solis, lai pārliecinātos, ka jūsu tako gaļa ir pienācīgi garšviela, ir sāls un ķiploku pievienošana maltajai liellopa gaļai pirms vārīšanas. Ja izmantojat gaļas bloku, sagrieziet gaļas gabalu uz pusēm un sāli abās bloka pusēs abās pusēs.

Pēc tam pagatavojiet malto liellopa gaļu uz vidējas vai vidēji augstas uguns, atkarībā no tā, kā jūsu plīts gatavo.

Labākais veids, kā mēs esam atraduši gaļas pagatavošanu, ir vārīt divas minūtes vienā pusē, uzsist un pagatavot vēl divas minūtes, pēc tam gaļu sadalīt un vāra, līdz gaļa ir brūna.

2 - Pievienojiet tako garšvielu

Kamēr gaļa brūnina, apvienojiet savas garšvielas, lai pagatavotu mājās gatavotu tako garšvielu.

Kad gaļa ir brūngana, pārkaisa garšvielu maisījumam un vāriet vēl vienu minūti, lai garšas nogrimtu.

Garšvielu pievienošana mājās gatavotai tako gaļai

3 - Pievieno buljonu un vāra uz lēnas uguns

Pievienojiet buljonu, samaziniet uguni un ļaujiet gaļai sautēt vēl 4 līdz 5 minūtes. Mērķis ir sautēt lielāko daļu šķidruma prom, lai jums paliktu vislabākā tako gaļa. Taco gaļa, kas ir aromātiska, mitra un lieliski piemērota iecienītākajiem meksikāņu ēdieniem!

Ja vēlaties izmēģināt kaut ko citu, nevis tikai tako, mēģiniet pievienot šiem tako gaļu wonton tako čipsi , šie tako salātu kodumi vai šo taco zupas recepte !

Buljona pievienošana mājās gatavotai tako gaļai

Taco gaļas receptes FAQ

Man ir bijuši daudz tādu pašu jautājumu par šo recepti, tāpēc zemāk esmu iekļāvis atbildes uz dažiem populārākiem jautājumiem un komentāriem. Ja jums ir citi, lūdzu, droši rakstiet komentārus, un es darīšu visu iespējamo, lai ātri atbildētu!

Vai tako gaļa ir vesela 30 vai keto draudzīga?

Jā! Mēs šo tako gaļu visu laiku pievienojām mūsu 30 maltīšu plānam! Vienīgais, kas jums jāpielāgo, ir pārliecināties, ka vistas buljona vietā izmantojat vistas kaulu buljonu.

Cik ilgi šī Taco gaļas recepte glabāsies ledusskapī?

Viena no labākajām lietām šajā tako gaļas receptē ir tā, ka jūs faktiski vienreiz varat pagatavot ķekaru tako gaļas un pēc tam visu nedēļu to izmantot dažādās receptēs. Taco gaļa ledusskapī glabājas 4-5 dienas, un tad es, iespējams, iemetu to un izveidoju jaunu partiju.

Tātad svētdienas vakarā vakariņās var būt regulāri tako, pirmdienas pusdienās tako salāti un otrdienas vakarā vakariņās tako pildīti cepti kartupeļi! Vienkārši dubultojiet to, ja plānojat to izmantot visas nedēļas garumā.

Vai jūs varat iesaldēt vārītu tako gaļu?

Jā, jūs varat to sasaldēt hermētiskā traukā. Lai atkausētu, vienkārši sildiet tako gaļu ar nelielu buljonu pannā virs plīts virsmas.

Kad jūs garšojat tako gaļu?

Gaļas garšvielām ir divas daļas. Pirms brūnināšanas kā pirmo garšvielu soli vēlaties pievienot sāli maltai liellopu gaļai. Tad, otrkārt, jūs pievienosiet faktiskās taco garšvielu garšvielas maltai liellopu gaļai, kad tā ir brūnināta.

Šī ir labākā absolūtā pašmāju tako gaļa, kas lieliski piemērota tako, enchiladas, tostadas un daudz ko citu pildīšanai! Viss no nulles, paciņu garšvielas nav atļautas!

Kad jūs iztukšojat tako gaļu?

Tas, vai jums ir jāiztukšo tako gaļa, ir atkarīgs no tā, kādu malto liellopa gaļu jūs izmantojat. Ja jūs izmantojat tādu, kura tauku saturs ir lielāks, piemēram, 80/20, iespējams, vēlēsities notecināt malto liellopu gaļu pēc tam, kad tā ir brūna un pirms pievienojat garšvielas.

Parasti mēs izmantojam maltu liellopa gaļu 93/7 vai 85/15, un ar tik zemu tauku saturu tako gaļu parasti neiztukšojam. Tauki faktiski piešķir aromātu, un daudz šķidruma izšļakstās.

Ko pasniegt ar tako gaļu?

Jebkurš meksikāņu garnīrs lieliski derētu ar šo tako gaļu! Mūsu mīļākais ir tas kokosriekstu rīsi! Vai arī es domāju, ka tako ir sava veida visa maltīte, kad jūs lietojat šo tako gaļu ar tortilju, sieru un dārzeņiem!

Vēlaties vairāk labumu?

Vai vēlaties vairāk garšīgu recepšu, tāpat kā šo? Ievadiet savu vārdu un e-pasta adresi zemāk esošajā formā, lai pievienotos Play Party Plan kopienai! Nedēļas receptes un ballīšu idejas jūs saņemsit tieši savā iesūtnē!

Vārda e-pasta adrese * Pievienojieties tūlīt Drukāt Likme 5no3balsis

Labākā Taco gaļas recepte

Pavārs:piecpadsmit minūtes Kopā:piecpadsmit minūtes Kalpo4

Sastāvdaļas

▢1 Mārciņas malta liellopa gaļa
▢sāls
▢2 tējk ķimenes
▢1 tējk ķiploku pulveris
▢1 tējk Čili pulveris
▢1 tējk oregano
▢1/2 tējk kūpināta paprika
▢1 kauss vistas buljons vai kaulu buljons

Instrukcijas

Sāliet abas gaļas puses. Ja strādājat ar gaļas bloku, pārgrieziet uz pusēm un sāli no katras gaļas puses abās pusēs.
Lai gaļa apbrūninātu, vāriet divas minūtes vienā pusē, pārvelciet un vāriet vēl divas minūtes, pēc tam sadaliet gaļu un vāriet vēl divas minūtes, gatavojot kopā apmēram sešas minūtes vai līdz gaļa ir brūna.
Gaļu brūninot, apvienojiet visas citas garšvielas.
Kad gaļa ir brūna un sadalīta, apkaisa garšvielu maisījumu un vāriet vēl 1 minūti.
Pievienojiet vistas buljonu un samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un vāriet 4-5 minūtes, līdz lielākā daļa šķidruma ir izvārījusies.
Pasniedziet kopā ar iecienītākajiem meksikāņu ēdieniem.

Padomi un piezīmes:

Lai padarītu šo Whole 30, keto, paleo draudzīgu - vistas buljona vietā izmantojiet vistas kaulu buljonu. Ja jūs to izdarīsit, iespējams, vēlēsities pievienot arī nedaudz vairāk sāls, jo vistas buljons mēdz būt nedaudz sāļāks nekā kaulu buljons.

Uztura informācija

Kalorijas:307. lppkcal,Ogļhidrāti:2g,Olbaltumvielas:divdesmitviensg,Tauki:2. 3g,Piesātinātie tauki:9g,Holesterīns:81.mg,Nātrijs:107mg,Kālijs:397mg,Šķiedra:1g,Cukurs:1g,A vitamīns:336IU,Kalcijs:3. 4mg,Dzelzs:3mg

Uztura atruna

jautras spēles Lieldienu ballītei

Autors: Britni vigil Kurss:Vakariņas Gatavots:Meksikāņu Vai jūs to izdarījāt?Atzīmēt @PlayPartyPlan Facebook un Instagram un hashtag it #playpartyplan lai es redzētu jūsu radīto!