Vienkārša kukurūzas sukotaša

Čuguna panna ar kukurūzas sukotashu un koka karoti

Šis kukurūzas sukotashs apvieno svaigu saldo kukurūzu, burkānus, cukīnus un edamame ideālā vasaras garnīrā. Tas ir aromātisks, veselīgs un viegli pagatavojams dažu minūšu laikā.





Divas baltas bļodas, kas piepildītas ar kukurūzas sukotashu

Vasaras sāni

Viena no manām iecienītākajām vasaras daļām ir viss svaigais produkts, kas aug. Mums ir dalība vietējā pārtikas kooperatīvā, kur viņi katru nedēļu mums dod kastīti produkcijas no vietējiem lauksaimniekiem, un mēs visu vasaru esam izmēģinājuši jaunas receptes un kombinācijas.

Šī vasaras kukurūzas sukotaša ir viens no mūsu iecienītākajiem veidiem, kā izlietot visus vasaras produktus. Turklāt tas lieliski darbojas līdzās šim mandeļu vistas , kokosriekstu vistas konkursi , vai pat velk cūkgaļas slīdņi .





Ja jums nekad nav bijusi sukotaša, tas būtībā ir ķekars dārzeņu, kas visi ir sasmalcināti vienā izmērā un sautēti kopā. Es nezinu, no kurienes radies nosaukums succotash, bet, kad jums jau būs succotash, jūs to nekad neaizmirsīsit.

Jums patiks šī recepte, jo tas ir unikāls veids, kā iekļūt vai izmantot dārzeņus, to pagatavošana prasa tikai 10-15 minūtes, un dārzeņi saglabā savu tekstūru, un visi kopā tas ir vienkārši garšīgi.



Kukurūzas sukotasa sastāvdaļas

Sastāvdaļu piezīmes

Tas vairāk attiecas uz vārīšanas metodi, nevis mērījumiem!

  • Edamame - Parasti mēs izmantojam saldētus, kas tiek atkausēti un pēc tam ātri pagatavoti vai nu mikroviļņu krāsnī, vai vārīti uz plīts.
  • Saldā kukurūza - Tas ir daudz labāk ar svaigu saldo kukurūzu vasarā, bet, ja vēlaties to pagatavot, kad kukurūza nav sezonā, jūs vienmēr varat to izmēģināt arī ar saldētu kukurūzu.
  • Cukini + Burkāni - Jūs vēlaties sasmalcināt šos apmēram tādā pašā izmērā kā kukurūza un edamame, lai viss ātri pagatavotos. Jebkuru atlikušo cukini var pagatavot cukini maize !
  • Vistas buljons - Varat izmantot vai nu vistas buljonu, vistas kaulu buljonu vai vistas buljonu.
  • Sviests - Es iesaku augstas kvalitātes sviestu, piemēram, Kerrygold, jo sviests ir milzīga šīs receptes aromatizētāja sastāvdaļa, atšķirībā no tā, vai jūs cepat.

Instrukcijas

Pirmais solis ir pārliecināties, vai visas jūsu sastāvdaļas ir gatavas lietošanai. Kukurūzu sakodiet un atdaliet. Kubiņos sagrieziet burkānus un cukini apmēram tādā pašā izmērā kā pārējie priekšmeti.

Šī recepte pārvietojas ātri, tāpēc pirms gatavošanas vēlaties visu sagatavot un pie plīts. Kad viss ir gatavs, uzkarsējiet lielu sautēšanas pannu vidējā siltumā.

Čaka un siera dzimšanas dienas svinību cena

Kad tas ir karsts, pievienojiet olīveļļu un ļaujiet tai sasilt.

Kad olīveļļa ir karsta, un burkāniem un kukurūzai ļaujiet tām sautēties divas minūtes.

Sasmalcināti burkāni un kukurūza čuguna pannā

Pievienojiet cukini un ķiplokus un sautējiet vēl vienu minūti - esiet uzmanīgi, ķiploki no neapstrādātiem līdz ātri sadedzina!

Tad pievienojiet edamame un sautējiet vēl vienu minūti.

ko es varu darīt ar cricut izpētīt gaisu 2
Sasmalcināti burkāni, cukini, kukurūza un ķiploki čuguna pannā

Tagad ir pienācis laiks vistas buljonam. Pievienojiet to pannai, virpuļot apkārt, lai palīdzētu no pannas atkausēt kādu no ķiplokiem.

Vāra uz lēnas uguns, līdz vistas buljons ir samazinājies, pēc tam pievienojiet sviestu un sāli pēc garšas.

Pasniedziet vasaras sukotashu kopā ar iecienītākajiem vasaras ēdieniem. Es iesaku to ēst ar balzamiko vistas un nedaudz zemeņu kule kūka par desertu!

Koka karote ar kukurūzas sukotashu virs čuguna pannas ar kukurūzas sukotashu

Ekspertu padomi

Sajauc to pievienojot citas dārzeņus, kas ātri pagatavo, piemēram, sagrieztus dzeltenos skvošus vai jebkurus citus dārzeņus, kas jums ir pie rokas.

Pārliecinieties, ka jūsu panna ir karsta pirms pievienojat olīveļļu. Jūs vēlaties, lai dārzeņi ātri pagatavotos, un, ja pannu joprojām silda, kad ievietojat dārzeņus, tas aizņems vairāk laika, un tie var netikt pagatavoti vienmērīgi.

Izmantojiet augstas kvalitātes olīveļļu un sviestu jo tie ir vienīgie īstie aromāti, kas iekļauti šajā ēdienā. Tos noteikti var nogaršot!

Recepšu FAQ

Ar ko jūs ēdat sukotashu?

Tas ir lieliski blakus jebkuram galvenajam ēdienam, kurā jau nav veggies. Kaut kas tamlīdzīgs mandeļu vistas būtu lieliska pārī!

Vai es varu iesaldēt sukotashu?

Jūs varat iesaldēt šo sukotashu hermētiskā traukā. Vienkārši atkausē ledusskapī un uzkarsē ar nedaudz olīveļļas vai sviesta uz plīts. Bet, godīgi sakot, tas ir tik ātri pagatavojams, ka, iespējams, labāk būtu vienkārši pagatavot to svaigu.

Vai sukotashu var pasniegt aukstu?

Šis konkrētais sukotash ir labāk silts, bet jā, to var pasniegt aukstu vai istabas temperatūrā kā vairāk sukotash salātu, ja vēlaties.

Kā jūs atkārtoti sasildāt šo sukotashu?

Pirms pievienojat sukotashu, uzkarsē uz plīts ar nedaudz olīveļļas, sviesta vai vistas buljona, kas uzsildīts pannā. Pēc tam vienkārši sildiet vidēji augstu, līdz kukurūzas sukotaša ir sasilusi.

Karote ar kukurūzas sukotashu priekšā baltā sukotasha bļodā un divas glāzes, kas piepildītas ar apelsīnu sulu

Vairāk vieglu sānu ēdienu

Vēlaties vairāk labumu?

Vai vēlaties vairāk garšīgu recepšu, tāpat kā šo? Ievadiet savu vārdu un e-pasta adresi zemāk esošajā formā, lai pievienotos Play Party Plan kopienai! Nedēļas receptes un ballīšu idejas jūs saņemsit tieši savā iesūtnē!

Vārda e-pasta adrese * Pievienojieties tūlīt Drukāt Likme 5no2balsis

Kukurūzas sukotašs

Šis kukurūzas sukotashs apvieno svaigu saldo kukurūzu, burkānus, cukīnus un edamame ideālā vasaras garnīrā. Tas ir aromātisks, veselīgs un viegli pagatavojams dažu minūšu laikā. Čuguna panna ar koka karoti un ķekars sasmalcinātu dārzeņu kukurūzas sukotašai Sagatavot:5 minūtes Pavārs:10 minūtes Kopā:piecpadsmit minūtes Pasniedz4 cilvēki

Sastāvdaļas

  • 1 TBS olīvju eļļa
  • 4 vidēji burkāni kubiņos
  • 1 auss svaiga saldā kukurūza izstumts un dekerneled
  • 1 vidēji cukini izņemti un sagriezti kubiņos
  • 1 kauss lobīts edamame vārīti
  • 3 ķiploka daiviņas sasmalcina
  • 1/2 kauss vistas buljons
  • 1 TBS sviests
  • sāls pagaršot

Instrukcijas

  • Uz vidējas uguns uzkarsē lielu sautēšanas pannu.
  • Pēc karstuma pievienojiet olīveļļu un ļaujiet tai sasilt.
  • Pievieno burkānus un kukurūzu un sautē 2 minūtes.
  • Pievieno cukini un ķiplokus, tad sautē vēl minūti.
  • Pievienojiet edamame un sautējiet vēl vienu minūti.
  • Pievieno vistas buljonu un vāra uz lēnas uguns, līdz vistas buljons ir samazinājies.
  • Kad vistas buljons ir samazinājies, pievienojiet sviestu un sāli pēc garšas.
  • Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā.

Padomi un piezīmes:

Sajauc to pievienojot citas dārzeņus, kas ātri pagatavo, piemēram, kubiņos sagrieztu dzelteno ķirbi vai jebkurus citus dārzeņus, kas jums ir pie rokas. Pārliecinieties, ka jūsu panna ir karsta pirms pievienojat olīveļļu. Jūs vēlaties, lai dārzeņi ātri pagatavotos, un, ja pannu joprojām silda, kad ievietojat dārzeņus, tas aizņems vairāk laika, un tie var netikt pagatavoti vienmērīgi. Izmantojiet augstas kvalitātes olīveļļu un sviestu jo tie ir vienīgie īstie aromāti, kas iekļauti šajā ēdienā. Tos noteikti var nogaršot!

Uztura informācija

Kalorijas:161kcal,Ogļhidrāti:16g,Olbaltumvielas:6g,Tauki:9g,Piesātinātie tauki:3g,Holesterīns:8mg,Nātrijs:185mg,Kālijs:585mg,Šķiedra:5g,Cukurs:6g,A vitamīns:10419IU,C vitamīns:19mg,Kalcijs:56mg,Dzelzs:1mg

Uztura atruna

Vecgada vakara mājas ballīšu idejas pieaugušajiem
Autors: Britni vigil Kurss:Sānu trauks Gatavots:Amerikānis Vai jūs to izdarījāt?Atzīmēt @PlayPartyPlan Facebook un Instagram un hashtag it #playpartyplan lai es redzētu jūsu radīto!
Čuguna panna ar kukurūzas sukotashu un koka karoti